terça-feira, 1 de março de 2011

Saiba como manter a dieta no Carnaval



Para quem está tentando emagrecer, a vida social pode virar um tormento em vez de uma diversão. Os deslizes alimentares são comuns durante encontros com amigos em bares e restaurantes, festas de aniversário e eventos de família. Principalmente para quem vai se esbaldar no Carnaval. O pior é que as escorregadas são sempre seguidas pelo sentimento de culpa. Mas algumas orientações podem ajudar a combinar regime e compromissos sociais de forma harmoniosa.

A nutricionista Michele Cassiano diz que a pessoa não deve abandonar suas distrações porque está em um processo de perda de peso. Mas também não pode esquecer seu foco e deixar a determinação de lado. “Não pode ter medo de sair de casa achando que vai engordar. O importante é se manter firme no que deseja alcançar e aprender a recusar determinados tipos de alimentos”.

Apsicóloga Ana Paula Maia, especializada em obesidade e transtornos alimentares, lembra que atualmente bares e restaurantes têm se adaptado para receber clientes que buscam refeições saudáveis. A estudante Ana Gonçalves, 22 anos, afirma que vai pular todos os dias, mas, garante que não cometerá grandes deslizes. “Não bebo e isso já facilita. Mas, nos camarotes tem sempre opções mais saudáveis. Nos dias dos blocos, saio alimentada e busco uma refeição mais saudável no final do percurso", revelou.

A quantidade de comida que pode ser ingerida nessas horas também é um problema. Para Michele, é o indivíduo que deve determinar o quanto pode consumir. Mas como lidar com aquela pessoa que sempre insiste para que se coma mais um pouquinho. “Tem que saber dizer não, respondendo com a mesma gentileza com a qual foi abordado”, aconselha a nutricionista.

"Eu já fui para vários ensaios e até feijoadas, mas, comi com o estômago e não com os olhos. Não me privei de nada, mas busquei não exagerar só por conta da fartura", afirmou o administrador Bruno Teles, 25 anos.

A dica dos especialistas, que vale muito para o Carnaval, é de que antes de ir a qualquer evento social, uma boa saída é fazer um lanche em casa. Assim, não chega morrendo de fome e querendo pegar tudo o que vê pela frente.

Outra dica para encarar os buffet é preferir os salgados assados como pão de queijo, esfiha, empada e quiche. Para beber, escolha sucos, água ou refrigerante light. Para quem não consegue evitar as bebidas alcoólica, a dica é dar preferência ao vinho. Mas, como a maioria não consegue evitá-las durante a folia, equilíbrio é a palavra de ordem. preferir o vinho ou, no máximo, se quiser beber, peça uma taça de vinho ou, no máximo, uma cerveja ou copo de chope. Se puder optar por suco natural sem açúcar ou água, perfeito.

“Cuidado com o tipo de petisco, prefira os assados e as carnes grelhadas, e mastigue devagar. Sempre que possível, dê uma saidinha para ir ao banheiro com o intuito de desviar a atenção da comida”, aconselha a especialista.

A nutricionista ainda ressalta que várias relações pessoais são construídas em cima do ritual de se alimentar junto. “É preciso construir todo um estilo de vida saudável, com uma alimentação consciente e balanceada”, finalizou. Com informações do Minha Vida.